吃遍天下趴趴走-美食我最愛

全球最佳東方料理素食餐廳！多國百匯，達200多種蔬食素食料理，菜色豐富多元，熱食甜點一樣不缺

●榮獲最佳東方料理素食餐廳餐廳殊榮
●多國百匯歐式自助餐，供應 200多種各式精緻蔬食素食料理
●菜色豐富多元，且不斷更新菜色，不過度調味，享受新鮮安心的好料理
●堅持自然、健康、零負擔

【御蓮齋】素蔬食饗宴X多國百匯Buffet吃到飽

特別推薦：中式料理(20多道傳統中國功夫素菜)、日式料理(握壽司、生魚片等)、港式料理港點、義式料理(披撒、燉飯)現場蔬食菇類熱炒、養生藥膳(何首烏湯等)、養生木炊鮮蒸、西式甜點(多種蛋糕、奶酪、布丁)、中式甜點(杏仁茶+油條等)、哈根達斯、明治冰淇淋、新鮮當季水果等多國百匯Buffet吃到飽

【御蓮齋】
2017素食年會歡迎晚宴餐廳，在120多個會員國中榮獲最佳東方料理素食餐廳的殊榮。




特 色
－呈現“頂極”“精緻”“美味”“多樣”的蔬食佳餚美饌。

信 念
－堅持用“上乘”與“新鮮”的食材作為料理準則。
－秉持“御用廚藝”與“顧客至尊”的理念永續經營。

遠 景
– 御蓮齋~成為每個人心目中享用蔬食美饌的最愛。
– 多元化經營~成為聞名中外最優質的蔬食餐廳。
– 成立“蔬食料理藝術學院”推廣健康美味蔬食。

      ＝菜色介紹＝      
擁有中式、台式、日式、港式、義式、美式、法式、韓式等多國素食料理，顛覆了傳統素食給人 “選擇性少” 與 “菜色變化少”的印象，提供多國料理素食餐點；並以自然、健康、零負擔的訴求，堅持不過度調味、不破壞食物本身鮮度，減少豆類再製，致力讓賓客享用新鮮、安心與多樣化的菜色，讓人吃到食物最原始的美味。

｜和風日式區｜
天婦羅




素生魚片










｜厚功港點區｜
養生何首烏












｜道地中式區｜
紅燒臭豆腐


麻油G湯


白菜丸子湯


杏仁茶/紅豆湯/薏仁湯






















｜鐵板風味區｜


香煎豆皮/山藥排/鳳梨/鐵板奶油素干貝/香煎猴菇排/素蚵仔煎等輪流出餐


｜小火鍋｜
咖哩鍋/十全大補鍋/昆布蔬菜鍋/韓式泡菜鍋




｜經典義式區｜


綜合時蔬比薩/焗烤通心麵










｜開胃涼菜區｜












｜哈根達斯冰淇淋、無蛋無奶冰淇淋、高纖低糖冰淇淋｜


｜甜點區｜
























｜繽紛飲品區｜


      ＝取餐環境＝      








      ＝用餐環境＝      

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