吃遍天下趴趴走-美食我最愛

*總店*(07)339-2470
高雄市苓雅區中興街167號
*ZOO店*(07)532-2669
高雄市鼓山區萬壽路352號

店內特色：老闆是相當喜好杯子的收藏家，店內收藏有相當多種杯子，喝咖啡或者花茶時可以選擇自己喜歡的杯子來裝喔^_^。
餐點形式：簡餐(飯、麵)、小火鍋、鬆餅點心

無線上網：有

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在聖巴黎您絕對吃不到遺憾～
因為在聖巴黎只有滿足與意猶未盡
新店北宜路 50 年知名老字號 聖巴黎焦糖滷味 ，擁有 產品和商標兩項專利及榮獲世紀食品金牌獎殊榮，產品衛生安全並通過 (CNLA) 認證 IAF&TAF 認證品質管理系統驗證機構檢驗合格 ，並獲各大媒體、報紙、雜誌、企業採訪報導推薦。這也是對我們不斷努力的肯定，也是給消費者信賴的泉源。我們不以價格取勝，而是以 滷 獲您的 味 、滿足您挑剔的嘴為目標，堅持一貫的理念兼具品質與衛生，經多年來的信譽累積，獲得消費者的讚賞與支持，也贏得眾人的口碑。目前已成為口耳相傳的知名滷味代表之一。
 

聖巴黎焦糖滷味達人李俊和說：

我們的產品是精選 20 餘種上等漢方藥材與獨家研製， 採用日本琉球進口的黑糖塊、紅糖、冰糖及多種香草經數十小時精心調製而成不帶甜味的香草焦糖醬 ，加上三十餘年香醇濃郁的陳年滷汁，遵循古法慢火熬煮調滷而成。其滷味有股濃郁的焦糖香和淡淡的香草味及肉質香 Q 溼潤與入味的骨髓，入口後滷汁的甘醇滋味首先挑逗您的胃蕾；然後慢慢化開至整個口腔，而濃郁的香氣將從您的鼻息中呼出，此時淡淡的焦糖香在您咀嚼吞入後漸漸清晰，讓您充分的明瞭，所謂口齒留香，意猶未盡的味道亦是如此。滷味不僅溫潤味 美，且更具食療藥膳的功能，與一般市售滷味截然不同，保證一嚐成主顧。

食材：	聖巴黎焦糖滷味所選用的主要食材 ( 雞、鴨、豬等 ) 皆向亞洲最大的肉品企業集團訂購，每一隻都是經過 CAS 認證通過的優良雞種，再加上師父的獨特眼光，是以聖巴黎的食材無論是衛生、品管以及鮮嫩度，皆非一般滷味店舖向傳統市場購買的雞隻所可比擬，鮮美結實，份量十足更是聖巴黎滷味的特色。在聖巴黎您絕對吃不到 遺憾 ，因為在聖巴黎只有滿足與意猶未盡。
藥材：	精選 20 餘種上等漢方藥材調配，其包含 ( 枸杞、黑棗、黃耆、丁香、甘草、陳皮、茴香、桂枝、花椒等 ) ，使滷味不僅味美，且更具食療藥膳的功能；常食聖巴黎焦糖滷味具保肺益腎、壯脾胃、強筋骨之效。
秘方：	採用日本琉球進口的黑糖塊、紅糖、冰糖以獨家特殊的調製手法經數十小時精心提煉出神秘的 ( 焦糖醬 ) ，創造出香醇濃郁的焦糖滷味。
滷汁：	滷味的好吃與否其最重要關鍵在於其滷汁，而滷汁的優劣除了調製的配方外，更重要的是年份，就如同陳年好酒一般，唯有經過千錘百鍊的反覆提煉，才能萃取出香醇濃郁的高湯滷汁，是以每一位廚藝大師都有屬於自己的獨特醬料配方與伴隨自己成長的高湯滷汁，而這也是每位大師的秘密武器。 滷汁除了遵循傳統古法調製，每一次的滷汁高湯的熬煮都須經歷八小時以上的慢火熬煮，而經由這樣萃練了三十餘年的湯頭滷汁所滷出來的焦糖滷味想不好吃也難。
口感：	一般的包裝滷味，有著肉質鬆軟無單彈性，過鹹或人工甘味過多的通病，聖巴黎焦糖滷味，不僅無添加任何防腐劑，而且由於特殊的烹調及冰鎮方式，使得聖巴黎焦糖滷味肉質香甜富彈性，而其他非肉製品亦是香脆爽口。
味道：	入口後滷汁的甘美滋味首先挑逗您的胃蕾，然後慢慢化開至整個口腔，而濃郁的香氣將從您的鼻息中呼出，此時淡淡的焦糖香在您咀嚼吞入後漸漸清晰，讓您充分的明瞭，所謂口齒留香，意猶未盡的味道亦是如此。
包裝：	採用真空包裝，衛生、方便、保留原味，拆封即食，低溫宅配。

•  電視：中視新聞、非凡新聞、三立新聞、東森全能估價王、中視全能美食秀

•  刊物：



點這邊前往聖巴黎焦糖滷味→

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東港簡介
明鄭時代，東港屬萬年縣，後屬萬年州，清康熙二十三年改屬鳳山縣。 清乾隆＜重修鳳山縣志＞：「東港在縣西南六十五里，面臨大海，港道甚闊，可通巨艦，有商條到此裝載米豆貨物」。清光緒＜鳳山縣采訪冊＞：「東港，民渡，在港東里，縣城東南三十里，源受東西溪兼匯後寮，五房洲等流入海，兩岸相距三里許，深丈餘，內地商船往來貿易，為舟艘輻輳之區」 東港鎮共有人口四萬六千多人，土地面積二七．四平方公里。『東北鄰 崁頂鄉；東連南州鄉；東南接林邊鄉；西南隔臺灣海峽距琉球嶼 15公里；西北跨東港溪屬新園鄉， 行政上則分為二十三個里。』（伍政祈 1994) 二十三里分別為：「鎮海、興漁、豐漁、盛漁、東隆、八德、共和、中興、興台、朝安、新勝、頂中、東和、頂新、嘉蓮、南平、船頭、大鵬、大潭、下部、興東、興和、興農。」因為位於下淡水溪（即高屏溪）之東，故稱之為「東港」又名「東津」。 東港是有名的漁港盛產最受日本歡迎的鮪魚生魚片，是國內主要的產地，因此在東港不但有大型的 魚貨批發市場 ，海產店也到處林立而物美價廉。迎王祭典是東港最有名的民俗祭典，尤其每三年一科舉行 燒王船 時，在 東隆宮 的廟前與全東港鎮內，均熱鬧無比。

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位於新竹市城隍廟前之北門老街，已有百年歷史、五代傳承，可說是新竹市特產之一。由於第一代傳人色貌出色，被顧客暱稱「黑貓姐」，所做之包子也就叫「黑貓包」。
這黑貓包~料很多~沒吃過的朋友~可以透過網路就能方便購買~平均一個差不多25元
可從→統一購物便來購買~省時~省油又方便^^

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「花蓮阿美麻糬」已儼然成為花蓮名產的代名詞，是許多人到花蓮買名產麻糬，都會選擇的有名店家「花蓮阿美麻糬」。雖當時係因受阿美族人的故事感動而命名之，著手開發花蓮麻糬相關產品；如今「花蓮阿美麻糬」不僅僅限於麻糬產品的製作，更是地方文化及農特產品的最佳寫照。阿美麻糬所生產之產品係採用最先進之日本自動化設備生產，市場上一向以穩定性高、品質佳著稱，能享有這樣高評價，除了靠先進生產設備的幫助外，更仰賴研發人員夜以繼日專注研究的貢獻。
花蓮阿美麻糬的產品
花蓮阿美剝皮辣椒立袋包
含在嘴裡自然生津潤喉，口齒留香
精選花蓮瑞穗鄉、秀姑巒溪兩岸海拔1000公尺以上，1500公尺以下山區梅子，加入優良漢方調味料及蜂蜜、葡萄糖浸漬而成，含在嘴裡自然生津潤喉，口齒留香。
花蓮阿美花蓮薯
新品種甘薯，口感紮實
選用最新改良，營養成份頗高的新品種甘薯為原料，口感紮實、香醇可口。
花蓮阿美花蓮芋
「玉桂饅頭」，香酥順口
以芋頭、豆沙、麵粉沾玉桂粉烘培而成，又稱「玉桂饅頭」，香酥順口，是最佳零食茶點。
花蓮阿美芋心蕃薯餅
蕃薯、芋頭，外裹香酥餅皮
精選蕃薯、芋頭為原料，外裹香酥餅皮，品嚐時唇齒間可感受兩者濃濃交融的滋味。
花蓮阿美釋迦餅
唇齒間可感受到淡淡的果香
精選台東鳳梨釋迦為原料，外裹香酥餅皮，品嚐唇齒間可感受到淡淡的果香。
花蓮阿美蜂蜜花蓮薯
甘薯與麥芽糖熬煮，口感香Q濃
選用改良新品種甘薯，再添加砂糖、麥芽糖熬煮，口感香Q濃，營養成份高。
花蓮阿美巧克力魔法QQ餅
內裹Q軟麻糬，濃郁的巧克力香氣
香酥餅皮內裹Q軟麻糬，濃郁的巧克力香氣，滿足現代人挑剔的口感。
花蓮阿美咖啡魔法QQ餅
內裹Q軟麻糬，濃郁的咖啡香氣
香酥餅皮內裹Q軟麻糬，濃郁的咖啡香氣，滿足現代人挑剔的口感。
花蓮阿美綜合麻糬
傳統風味，採用優質粟米，香Q可口
花蓮當地最道地的特產，以東部優質粟米，配上各種新鮮內餡(如：紅豆、花生、芝麻等)；採現代化機器精裝，可保存傳統風味，香Q可口。
花蓮阿美QQ羊羹6入
冰鎮後羊羹風味更佳
以東部天然好水調製，全程自動化生產並採超高溫熱封包裝，可常保新鮮美味；不含人工甘味色素及防腐劑，放入冰箱冰鎮後風味更佳。
花蓮阿美洛神果盒
酸甜爽口降火氣
精選台東盛產的洛神花果，添加蜂蜜果糖精製而成，天然花果精華，酸甜爽口降火氣，是讓您美顏好氣色的健康零嘴。
以上內容引用自

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