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黑鮪魚料理達人～ 張雲清 先生以親身豐富的經驗與獨到的見解，與精益求精，與時俱進，不斷創新
的精神，於三年前毅然於網路上創立新東港黑鮪魚生魚片專賣店，秉持 【產地直送】 ~ 【最鮮到
府】 的經營理念，從服務團隊的成立到各個環節的分工，從挑選魚獲到產品的檢疫；從商品的證照
保險及包裝的行銷方式等 ... 均以日本武士道精神嚴格自許！這一切，都是要讓全國熱愛東港海鮮美
食的饕客，即使在家，也能方便，舒服又安心的享受到新東港呈現給您的海洋美食.
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